| 3 st avocados 1 eller 2 st vitlöksklyftor 1 liten gul lök 1 liten tomat 1 liten färsk chilefrukt ex, Jalapeno eller Dutch 1 msk limejuice 1 msk hackad färsk koriander Smaka av med salt och peppar |
Dela och kärna ur avocadona. Mosa dem med en gaffel i en skål.
Pressa vitlöksklyftorna, finhacka den gula löken, kärna ur och
hacka både tomaten och chilefrukten.
Blanda alltsammans med avocadomoset i skålen.
Stänk över limejuicen.
Finhacka koriandern och blanda i.
Salta och peppra efter smak. Låt gärna vila kallt i ca 1 timme. |
