| 100 g rums varmt smör 1 dl socker 3-4 dl hårda havregrynsflingor- tex: frebaco eller Saltå kvarn 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1 msk vatten 1 msk kallt starkt kaffe |
Arbeta samman alla torra ingredienser med smöret, till en ganska torr röra. Se till att det inte fins några klumpar kvar av smöret. Häll till sist i vatten och kaffe och knåda ihop allt till en kladdig deg. Rulla dem till lagom stora bollar i kokos. Förvaras bäst i frysen. ca: 20 st små bollar. |