Mantar toplayıcılar için yararlı öğütler:
Karışık ağaçlı ormanda |
|
|
Toplanacak mantarlarda nelere dikkat
etmelidir:
|
|
Mantarlar ne zaman ve nasıl toplanmalıdır:
|
|
Mantar yerken nelere dikkat etmelidir:
Son olarak: |
|
Tübitak Yayınları'ndan çıkan, Prof. Afife Mat'ın "Türkiye'de mantar zehirlenmeleri ve zehirli mantarlar" adlı kitabından aldığımız, ülkemizde halk arasında zehirli ve yenen mantarların birbirinden ayırt edilmesine ilişkin bazı yanlış düşünceleri -kendi notlarımızı da ekleyerek- aşağıda aktarıyoruz: |
|
|
|
İLGİNÇ VE SORUMSUZ BİR YAKLAŞIM Biz bu sitede hep insanları,
mantardan, gereksiz yere korkutma yaklaşımına karşı durduk ve duracağız.
Ama öyle bir ülkede yaşıyoruz ki doğru rota çizebilmek nerede ise
olanaksız.
http://site.mynet.com/camadandoga/dogada_yasam.htm MANTARLAR: Genellikle pastel renkli üzerinde toz tabakası bulunan ince saplı mantarlar zehirlidir. Bunların yerine sapı kalın, hoş kokulu, mat renkli ve içerisinde kurt yaşayan mantarlar güvenle yenilebilir.
Evet yanlış okumadınız, aynen
kopyaladık. Yazının sahibi doğada zor durumda kalan insanlara hayatta
kalmaları için ne yapmalarını öğütlerken bunları söylüyor.
Yazıda hangi mantarların tarif
edildiğini anlamak olanaksız. Çünkü böyle bir mantar türü filan yok.
Ayrıca eğer o tarife göre mantarları toplayıp yerse insan, bırakın
hayatta kalmayı anında öteki dünyaya göçeder, çünkü tüm öldürücü zehirli
mantarları bu tarif altında toplamak kaçınılmaz. |
|